황성수 힐링테이블 _ 부추콩가루찜

재료

부추, 생콩가루, 소스(채수, 조선간장, 매실청)

조리법

1. 부추를 깨끗이 씻고 5-7cm로 자르고 생콩가루에 버무린다.

2. 김이 오른 찜기에 3-4분 쪄내어 소스에 버무린다(소스생략 가능)

황성수힐링스쿨의 힐링테이블,
1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다.
2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

베지닥터

2017년 3월 12일

카테고리 : 요리

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